お店の名は、「ごはん屋 魚丁天（うちょうてん）」さんといいます。
メニューは、魚の定食がメインで、魚好きには嬉しいレパートリー♪
先日の夕方に、伺ってみました。
3月20日に開店されたばかりの、魚丁天さん。
大きなのれんが、目印です！
ガラス張りで、オープンな店構えですね。
カウンタースタイルの、明るい店内の様子。
注文を待つ間に、魚を焼く香ばしい香りが鼻腔をくすぐり、食欲と空腹を刺激します＾＾
数あるメニューの中から、私が注文したのは、カラスカレイ塩焼き定食。
見るからに脂の乗ったカレイの切り身が、実に美味しそうに誘惑してくるようです（笑）
因みに、一番人気のメニューは、さわら西京焼き定食とのこと。
他にも、さば、さけハラトロ、天然ブリカマ…などなど、どれにしようか目移りしてしまう位の、充実メニューでした！
脂が乗って、香ばしい香りのカラスカレイの切り身です。
箸を入れると、ホロホロとほぐれる身は、とってもジューシーな美味しさが、口の中で広がりました♪
ソフトで上品な食感で、じっくりと味わいを楽しめます。
厚めの皮も臭みなどはなくて、そのまま皮だけでいただいても、しみ込んだ程良い塩味が美味しかったです。
もちろん、身と一緒にいただくと、異なる食べ応えを同時に味わうことができ、とてもシアワセな気分に＾＾
定食は、付け合せも美味しいと、更に嬉しさがアップしますね！
この日は、ヒジキと冷奴でした。
どちらも好物なので、美味しく完食♪
カレイのお皿には、だし巻もありました！
ご飯は、大盛りにしていただくことも可能です＾＾
やはり、定食にはてんこ盛りのごはんですよね！
なぜか嬉しくなってしまいます（笑）
みそ汁は、11時～14時のランチタイム時に限り、通常＋100円で可能な汁そばへの変更が、無料となります。
程良いボリュームで、気持ちの良い満腹感に美味しくひたれた、魚丁天さんのカラスカレイ塩焼き定食、これは、通ってしまいそう！
定食だけでなく、単品メニューやお酒もあり、仕事帰りに軽く1杯…という利用もアリ♪
開店初日から盛況というのもうなずける、魚丁天さん。
弊社界隈へお越しの際は、是非お立ち寄りになってみてください！
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